Jagielnik z truskawkami

1790 obejrze艅

Raj na ziemi 馃檪聽Niebo w g臋bie 馃檪聽… 呕adne s艂owa nie opisz膮 smaku tego cuda!:) Z ca艂ego serducha polecam zrobi膰, dla ca艂ej rodziny, rzecz jasna:)

 

Sk艂adniki:

  • 150g kaszy jaglanej (http://purerein.pl)
  • 300g mleczka kokosowego (sta艂a cz臋艣膰 !)
  • 150g jogurtu Bakoma (bardzo g臋sty)
  • 60g ksylitolu (http://purerein.pl)
  • 100g gorzkiej czekolady 70%
  • ekstrakt waniliowy
  • 5 艂y偶eczek 偶elatyny w proszku
  • 200g truskawek

 

Kasz臋 jaglan膮 gotujemy, z dodatkiem soli, do czasu a偶 wch艂onie wod臋 (1 szklanka) Ugotowan膮 kasz臋 dok艂adnie blendujemy.

Zalewamy 偶elatyn臋 zimn膮 wod膮, do przykrycia, i odstawiamy. Po 10 minutach podgrzewamy w garnku.

Do miski ze zblendowan膮 kasz膮 dodajemy mleczko kokosowe (tylko sta艂膮 cz臋艣膰), jogurt, ksylitol, ekstrakt. Wszystko miksujemy. Dodajemy rozpuszczon膮 偶elatyn臋 i ponownie miksujemy. Czekolad臋 roztapiamy i wlewamy do miski. Wszystko blendujemy na idealnie g艂adk膮 mas臋.

Mas臋 przelewamy do tortownicy (u mnie 18 cm), kt贸rej sp贸d wyk艂adamy papierem do pieczenia. Ciasto sch艂adzamy w lod贸wce do st臋偶enia masy. Przed podaniem聽nak艂adamy ciep艂e truskawki.

1 kawa艂ek z 12: 157 kcal 3b 9t 19w

Smacznego!:)

殴r贸d艂o przepisu: mojewypieki.com

 

  • Wiktoria

    mozna zast膮pic mleczko kokosowe smietana 30 procent?

    • fitsweets

      Mo偶na spr贸bowa膰;)